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职特共融 共燃未来 ——宁特职高学子走进浙江商业技师学院进行烘焙体验

为进一步落实全国《“十四五“特殊教育发展提升计划》、《宁波市第三轮特殊教育提升行动计划》等相关文件要求,努力搭建特殊学生与普通学生融合活动的平台,促进职业教育和特殊教育的融合,11月20日,宁波市特殊教育中心学校部分职高段学生在职教处副主任孙铮逞老师带领下走进浙江商业技师学院进行体验学习。

浙江商业技师学院的老师为学校师生介绍了学校的基本情况,带领同学们参观了糖艺、巧克力陈列室,让同学们对糖艺和巧克力制作流程及规则都有了详细的了解。

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参观校园后,学生们走进浙江商业技师学院世界技能大赛中国集训基地(糖艺西点制作)课堂进行专业体验学习,在学院师生一对一辅助下体验糖艺和饼干制作。

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在教师指导下,通过学生们的共同努力,一个个精美的糖艺花作品让人眼前一亮,大家小心翼翼将作品放入盘中,并且相互分享着制作过程中的心得,十分开心!

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“职特共融 共燃未来”融合系列活动第一阶段圆满落幕,通过融合活动,学生们收获的不仅是职业技能,更多的是学生们与同龄普校生的快乐互动,增强了他们的社会交往能力,增强了他们与人交往的自信心及获得感。


 
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